CB

TO BE ON TOP

«Капитал Бизнесс» — бортовое питание для бизнес авиации

Компания “Сapitalbusiness” – это пищевой холдинг, специализирующийся на услугах бортового питания для бизнес авиации, а также полуфабрикатов, готовой продукции и кондитерских изделий для кафе, ресторанов и гостиничных комплексов.

У нас есть собственная сеть кафе “Ванильное Небо”.

Главным направлением нашей деятельности является область деловой авиации, где допустимы только наивысшие стандарты качества, поэтому мы подошли к организации производства с особой тщательностью. Бренд-шефом компании является Константин Ивлев – известный российский шеф-повар и телеведущий. Под его чутким руководством создавалось новое передовое производство, внедрялись и совершенствовались технологии производства, упаковки и транспортировки.

Особое внимание мы уделяем контролю продукции и безопасности производства. На всех этапах от закупки сырья до хранения готовой продукции действует специальная многоуровневая система тестирования качества, а вся технологическая линия сертифицирована и полностью соответствует мировым стандартам безопасности производства НАССР.

Мы производим питание и кондитерские изделия для заведений сегмента HoReCa, где нет своего производства. Технологические методы, используемые в обслуживании бизнес-джетов позволяют приготовить блюдо так, что при правильном разогреве оно будет таким же вкусным, как если бы его только принесли из кухни.

А кондитерские изделия сделанные вручную профессиональными кондитерами пользуются особой популярностью в нашей сети кафе Ванильное небо, а так же заведениях наших клиентов.

Приоритет на неизменно высокие стандарты, слаженная работа команды профессионалов, внимание к деталям и тщательный контроль на всех этапах производства позволили нам за 8 лет завоевать безупречную репутацию у наших партнеров и любовь у клиентов.

Партнеры «Капитал Бизнесс»

Capital Business является генеральным партнером авиакомпании “Газпромавиа”, доверяющей нам все свои рейсы, включая борты особой важности. Другими нашими постоянными клиентами являются такие компании как Газпромнефть, Shell, Trinity aero, MSKY, РусДжет и аэропорт остафьево.

О компании в цифрах

Собственное производство, оснащенное самым современным оборудованием и соответствующее мировым стандартам авиационной безопасности HACCP

Широкий выбор блюд и виная карта, разработанные нашим бренд шефом Константином Ивлевым, известным шефом и телеведущим.

Наш опыт – более 8 лет на рынке, штат составляет более 100 сотрудников, и за это время мы успели обслужить больше 15000 рейсов.

Мы являемся генеральным партнером авиакомпании “Газпром-авиа” которые доверяют нам как коммерческие рейсы, так и все рейсы особой важности.

Основным направлением нашей деятельности является питание для бизнес авиации, так что все наши стандарты соответствуют уровню самых требовательных клиентов.

Мы работаем 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, минимальное время подачи заявки – 3 часа.